Boroshordó tisztítás szárazgőzzel.
Értékelje át, amit eddig a boroshordók tisztításáról gondolt!
Kiknek ajánljuk:
• Ahol viszonylag kevés boroshordó van, és nincs eszköz a karbantartásukra
• Ahol több hordó van és a karbantartásuk folyamatos munka, de évente egyszer elkél a segítség speciális eszközökkel• Aki szeretné hordói élettartamát megnövelni, egyenletes minőség fenntartása mellett• Aki gyors, időzíthető, mobil, de elérhető, befektetés nélküli hordótisztítási megoldásra vágyik• Ahol a hordók életkora már igényli• Ahol a fiatal hordók állagmegóvása és a jó állapot szinten tartása a cél• Aki szereti az innovatív, de természetes dolgokat• Akinek fontos a környezet, nem szívesen használ vegyszereket vagy termel hulladékot
Előnyök:
Új tölgyfahordók beszerzése az egyik legnagyobb befektetést jelenti egy borospince életében.
Az élettartamuk megnövelése nagy megtakarítást eredményez, számszerűsítve milliókat évente!
A boroshordók tisztító fertőtlenítése során a szárazgőz természetes, figyelemre méltó tulajdonságaival feloldja az összes szennyeződést. A boroshordó újrahidratálttá válik, miközben elveszti a fában lévő lerakódásokat.
A szárazgőzös kezelés az optimális eljárás a boroshordók állagának helyreállítása és élettartamuk megnövelése érdekében. Megbízhatóan eltávolítja a Brettanomycest és egyéb gombákat, amelyek a bor ízét veszélyeztethetik.
Természetes folyamat, amely nem károsítja a környezetet, mindeközben 90%-kal kevesebb vizet használ, így megtakarítást is eredményez
Főbb tulajdonságok
• Tisztít, fertőtlenít, szagtalanít egyben
• Sterilizál, elpusztítja a Brettanomyces és egyéb, borhibát eredményező organizmusokat (A vegetatív baktériumok (és vírusok) legtöbbje 65-70 °C-on, a mycobacteriumok és a gombák pedig 80 °C körüli hőmérsékleten perceken belül elpusztulnak)
•
Boroshordó tisztító berendezésünk több gőzt fejleszt, mint a jelenleg elérhető berendezések ebben a kategóriában, lehetőség nyílik ezáltal a gyorsabb hordótisztításra. A teljes folyamat vegyi anyagok használata nélkül megy végbe, így nem szükséges a használt víz utólagos kezelése.
• A 120-130 °C feletti gőz és az alkalmazott technológia lehetővé teszi a boroshordók mélytisztítását
• Akár 25%-kal megnöveli a boroshordó élettartamát, ezáltal jelentős megtakarítást eredményez
• Az eljárás biztosítja a boroshordók folyamatos szintű, jó állapotát
• Természetes úton tisztító, fertőtlenítő és szagtalanító hatású
• 90%-kal kevesebb vizet használ, mint a hagyományos eljárás
