Blog

Boroshordókról mindent, vagy semmit - Posted by Mix Blond

Nehezen megszerzett történelmi ismereteinkből annyi biztosan mindegyikünkben megmaradt, hogy az egyiptomiak fáraósírjainak festményein és a hellén birodalom tárgyi leletei között bőséges mennyiségben találkozunk a bor érlelésére, erjesztésére, tárolására szolgáló égetett amforákkal.

A számtalan formában hasznosításra kerülő tölgy egyik legértékesebb és talán legkényesebb területe a hordókészítés. Már az erdőben eldől, melyik fából készül majd a hordó. A frissen kivágott fatörzsön az erdész úgynevezett hostolással dönti el az immár faáruvá lett tölgy további sorsát.

"Csak ha egy zenekarban mindenki tisztességesen játszik, jelenhet meg a szimfónia, de ha a zenekar tagjai azt akarják, hogy csak rájuk figyeljenek - mert ott ülnek például a gyerekeik a nézők között -, és emiatt sokkal hangosabban húzzák a vonót, a karnagynak véget kell vetnie az ámokfutásnak, mert ennek semmi köze az igazsághoz. Így kell lennie a...

Nos, igazán sajnálom, de én itt most alanyi jogon szembe megyek az érvényes helyesírási szabályokkal és bár tudom, hogyan helyes, de nem fog a klaviatúrám alól kiszaladni a szó: barrikolás és annak hordója, a barrik. Franciás neveltetésem, vagy bármi, de tiltja, egyszerűen így vonult a köztudatba, így szép, dallamos, elegáns, így töltődik...